深セン[日暮里]

四川麻婆豆腐の食べ歩き荒川区で食べ歩き

(2017年12月 閉店とのこと)

2013年11月の訪問。
「四川激辛麻婆飯」辛さ調節無し、花椒追加有料

挽肉は甘い味噌が染みて旨味たっぷり。
具材それぞれが主張あって、挽肉と豆腐とニラの辣油煮といったよな。
辛さと痺れはほどよく。

20131115_深せん

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