山西亭［東新宿］

「担々刀削麺」
辛く

麻辣に惹かれるけど、汁あり担々麺の刀削麺を探索中につき。
練りゴマ入り味噌汁的なアッサリめでつい完飲。
中国山西省料理の店だそうで夜メニューの郷土料理に興味。