マハラジャ[丸の内]

カレー食べ歩き中央区で食べ歩き

「カレクディマトン、パラタ」
辛めに

土日祝は通し営業で外休憩。
賄いカレーはパスして近所でインドカレー。

遅めの休憩はしんどいが、17時オープンの店に行けるのはうれしい。

?Karekudi→Karaikudi、インドのタミル・ナードゥ州のカライクディ。
チェティナード料理の一種のようで。

マトンの角切りゴロゴロ、カリパタ、ブラックペッパーなんかも効いてガッツリ感。
パラタはクリスピーでほんのり甘み。

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