麺線屋 formosa（フォルモサ）［二子新地］

「魯肉飯（ルーローハン）＋麺線 ハーフ＆ハーフ」

台湾料理ランチ ハシゴ
自宅最寄駅から両隣駅まで線路近くの3店舗のうち2店舗目。

初の麺線。鰹出汁であんかけにゅうめんな感じ。
想像していたよりも柔らかい。

魯肉飯は、煮込んでホロっと肉にアジアンなスパイスと椎茸合う。

辣油で海老ほんのり辛みしっかり。