手打ち白河中華そば[横浜仲町台]

極太麺・蕎麦の食べ歩き

「白河ラーメン」

たまにはスタンダードな感じのラーメン。

麺は多加水でチュルっと、幅広めの平打ちっぽくて柔らかく縮れている。

横浜の仲町台駅の住宅街にあるが、福島県のご当地ラーメンで、有名店のご一門のよう。

大阪育ちだけどなんだか懐かしい味わい。

スープを飲み干せるやさしい一杯。

美味しかったと思いながらも、刺激に取り憑かれている悲しい身体が疼く。

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