インドで食べ歩き インドの三大祭りダシャラー祭を目前に帰国
四川麻婆豆腐
担々麺 食べ歩きJASMINE 和心漢菜［銀座］
四川麻婆豆腐の食べ歩き黒龍天神樓［大阪 天満］
東京戻る前にサクッとカレー麻婆豆腐を試してみようと大雨の中…「本日予約で満席」とのこと。残念。あとで人に聞いたら、人気店でそりゃそやろと。
四川麻婆豆腐の食べ歩き老四川 飄香（らおしせんぴゃおしゃん）銀座三越店［銀座］
四川麻婆豆腐の食べ歩きShibireNoodle 蝋燭屋（ろうそくや）［銀座］
土日祝は通し営業で外休憩の頃、近いのでタイミングがよければまかないカレーはパスして。「麻婆麺 」「担々麺」「冷やし担々麺」「汁無し担々麺」「酸辣湯麺（サンラータンメン）」辛さを増したり、痺れを引いたり、ひととおりのメニューはいただいた。
四川麻婆豆腐の食べ歩き過門香（かもんか）［銀座］
四川麻婆豆腐の食べ歩き晴々飯店［上野］
晴々飯店［上野］「麻婆豆腐麺」激辛。麺が食べたくなって選んでしまった。ラーメンスープが想像より多く麻婆豆腐は味わえず。花椒の香りもよく痺れもしっかり、醬具合もしっかりめ。次に機会があれば「プレミアム麻婆豆腐」を。
四川麻婆豆腐の自作メモ葉にんにく代用に『行者にんにく』自作で四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐の食べ歩き陳麻婆豆腐［赤坂］「成都市本店の麻婆豆腐」「本場四川省のタンタン麺」西新宿、たまプラーザはひと昔前に～やっとこさの赤坂
四川麻婆豆腐の食べ歩き圳陽 SENYO センヨウ［東高円寺］
四川麻婆豆腐の食べ歩き