Heavy Spice - ヘヴィスパイス
すてきなスパイス
  • カレーさまざま
    • カレー食べ歩き
      カレーの食べ歩きメモ
    • カレーの自作メモ
      カレーの自作メモ
  • 四川麻婆豆腐
    • 四川麻婆豆腐の食べ歩き
      四川麻婆豆腐の食べ歩きメモ
    • 四川麻婆豆腐の自作メモ
      四川麻婆豆腐の自作メモ
  • 担々麺
    • 担々麺 食べ歩き
      担々麺の食べ歩きメモ
    • 担々麺の自作メモ
      担々麺の自作メモ
  • そのほかスパイス
    • そのほかスパイス食べ歩き
      そのほか食べ歩き
    • そのほかスパイス自作
      そのほかの自作メモ
  • ときどき極太麺・蕎麦
    • 極太麺・蕎麦の食べ歩き
      極太麺の食べ歩きメモ
    • 極太麺・蕎麦の自作メモ
      極太麺の自作メモ
  • 食材ノート
  • So what
    雑記
  • カレーさまざま
    • カレー食べ歩き
      カレーの食べ歩きメモ
    • カレーの自作メモ
      カレーの自作メモ
  • 四川麻婆豆腐
    • 四川麻婆豆腐の食べ歩き
      四川麻婆豆腐の食べ歩きメモ
    • 四川麻婆豆腐の自作メモ
      四川麻婆豆腐の自作メモ
  • 担々麺
    • 担々麺 食べ歩き
      担々麺の食べ歩きメモ
    • 担々麺の自作メモ
      担々麺の自作メモ
  • そのほかスパイス
    • そのほかスパイス食べ歩き
      そのほか食べ歩き
    • そのほかスパイス自作
      そのほかの自作メモ
  • ときどき極太麺・蕎麦
    • 極太麺・蕎麦の食べ歩き
      極太麺の食べ歩きメモ
    • 極太麺・蕎麦の自作メモ
      極太麺の自作メモ
  • 食材ノート
  • So what
    雑記
ホーム
そのほかスパイス
そのほかスパイス食べ歩き

源屋[目黒]

2020.05.182010.11.22
そのほかスパイス食べ歩き目黒区で食べ歩き

「鬼源ラーメン」
激辛

中本のマイルド版のよな辛味噌。

ラージマハール[渋谷]【閉店】
心[下北沢]
シェアする
TwitterFacebookLINEコピー
heavyspiceをフォローする
Heavy Spice - ヘヴィスパイス
Heavy Spice – ヘヴィスパイス

関連した記事

そのほかスパイス食べ歩き

トラットリアヨシダ[大井町]

閉店。(現在「オステリアトゥットソーレ」)カラブリア料理辛めのものコースイタリア南部の唐辛子多用なカラブリア料理を食べよう企画に参加。しらすのサルデッラが旨。生で熟成させたサルシッチャなど。
2015.12.11 2020.05.25
そのほかスパイス食べ歩き大田区で食べ歩き
そのほかスパイス食べ歩き

玄蕎麦 野中[練馬]

玄蕎麦 野中[練馬]「辛味せいろ」大根おろしは辛みほどほど。「蟻巣の田舎蕎麦」今まで食べてきた蕎麦の中で圧倒的断トツの弾力。硬いのではなく、コシが強いというのとも少し感覚が違い、ツルッとしていて歯が入るまでにゴム的な反発がある感じ。蕎麦は瑞々しく歯切れの良いほうが好みかも。
2020.07.25
そのほかスパイス食べ歩き練馬区食べ歩き
そのほかスパイス食べ歩き

コメダ珈琲店[武蔵中原]

コメダ珈琲店 川崎武蔵中原店 コメダ珈琲店×新宿中村屋「カリー祭り」「カリーメンチカツバーガー」メンチカツは、スーパーの丸型お安めお惣菜な感じを勝手に想像していたが、肉屋の揚げたてザクッと小判型で肉肉しい旨さ。思ったよりデカい。辛子マヨネーズはもちろんアリ。
2020.07.25
そのほかスパイス食べ歩きカレー食べ歩き神奈川県川崎市で食べ歩き
そのほかスパイス食べ歩き

手打ち蕎麦 雷鳥[石神井公園]

「冷・てつの釜玉うどん」「ピリ辛スタミナ坦々ぶっかけそば」ナンパなものを頼んでしまったと思いきや。汁なし担々麺の蕎麦バージョンといった仕上げではなく、汁は蕎麦汁。ザージャンだけに胡麻を効かせている。天かす、鰹節、ニラ、長葱、海苔がそれぞれたっぷり。混ぜて超納得の坦々なそば。
2020.07.25
そのほかスパイス食べ歩き担々麺 食べ歩き極太麺・蕎麦の食べ歩き練馬区食べ歩き
そのほかスパイス食べ歩き

利久庵[関内]

利久庵[関内] 「からみ大根おろし」大根おろしが辛すぎて旨い。汁の鰹が太っとく濃くて好み。昆布? 自分の舌を疑ったが、後で確認したらやはり利尻昆布が使われていた。近かったら通うのに。
2020.07.13
そのほかスパイス食べ歩き神奈川県横浜市で食べ歩き
そのほかスパイス食べ歩き

ファイヤーホール陳[五反田]

店名変更「ファイヤーホール4000」「燃麺(ランミェン)」重慶式激辛五反田に来たので、今年3月にオープンした菰田氏プロデュースの火鍋専門店に。ランチは麺類と定食、餃子のみのよう。四川飯店グループとあるが、オフィシャルサイトには載ってない。乾...
2017.06.12 2020.06.01
そのほかスパイス食べ歩き品川区で食べ歩き
そのほかスパイス食べ歩き

蒙古タンメン中本[川崎]

蒙古タンメン中本[川崎]「冷し味噌ラーメン」暑くて目黒店以来2年振り2回目の冷し味噌。今年6月オープンの川崎店。一度は「蒙古タンメン」と思いながらつい辛いの。
2015.08.08 2020.05.25
そのほかスパイス食べ歩き神奈川県川崎市で食べ歩き
そのほかスパイス食べ歩き

卍力(まんりき)[西葛西]

卍力(まんりき)[西葛西]「スパイス・パクチーラー麺」カラさ増。やっと。懐かしのカルカッタの近く。よく考えたらこの街でスパイスラー麺とは。思っていたよりシャープ、スパイスを前に出し過ぎない塩梅がすごい。2019年8月秋葉原店オープン。
2016.02.04 2020.05.25
そのほかスパイス食べ歩き江戸川区で食べ歩き
ぬか床に酒粕を混ぜ込んでみたら、ぬか漬けの味のステージが上がった気がする
2021.12.13
万豚記(ワンツーチー)[三軒茶屋]
2012.06.062020.05.19
『肉のハナマサ』PB商品「プロ仕様」の生中華麺(太麺)がリーズナブルで好みのパツっと感
2021.11.15
「シゴ麺ジャー焼きそば」姫路のご当地スーパーで見つけた歯触り最高な極太麺
2022.04.20
高津駅前にアジア食料品店 HALAL FOOD SHOP 『MAHARAJA SPICE』オープン
2021.08.17
武蔵新城『ラーメン ゼンゼン』【2022年メモ 】理想極まる低下水極太麺はチャリで7分
2022.01.302022.05.07
【2022年】モチベーションは「まかないカレー」感謝の記録
2022.01.142022.05.06
銀座5丁目のビル7Fに紀州南高梅の梅干し専門店「熊平の梅」
2022.04.25
「シゴ麺ジャー焼きそば」姫路のご当地スーパーで見つけた歯触り最高な極太麺
2022.04.20
新豆で寒仕込み味噌、北海道産大粒大豆「とよまさり」と「青ヶ島ひんぎゃの塩」
2022.01.092022.04.19
heavyspice

闘いの激辛から癒しの旨辛に改悔して、スパイス料理の界隈に迷い込む。
インドカレーと四川麻辣、ときどき極太麺、蕎麦。
とかいって食べたけりゃなんでも。

heavyspiceをフォローする
Heavy Spice - ヘヴィスパイス
Copyright © 2020-2026 Heavy Spice - ヘヴィスパイス All Rights Reserved.