Heavy Spice - ヘヴィスパイス
すてきなスパイス
  • カレーさまざま
    • カレー食べ歩き
      カレーの食べ歩きメモ
    • カレーの自作メモ
      カレーの自作メモ
  • 四川麻婆豆腐
    • 四川麻婆豆腐の食べ歩き
      四川麻婆豆腐の食べ歩きメモ
    • 四川麻婆豆腐の自作メモ
      四川麻婆豆腐の自作メモ
  • 担々麺
    • 担々麺 食べ歩き
      担々麺の食べ歩きメモ
    • 担々麺の自作メモ
      担々麺の自作メモ
  • そのほかスパイス
    • そのほかスパイス食べ歩き
      そのほか食べ歩き
    • そのほかスパイス自作
      そのほかの自作メモ
  • ときどき極太麺・蕎麦
    • 極太麺・蕎麦の食べ歩き
      極太麺の食べ歩きメモ
    • 極太麺・蕎麦の自作メモ
      極太麺の自作メモ
  • 食材ノート
  • So what
    雑記
  • カレーさまざま
    • カレー食べ歩き
      カレーの食べ歩きメモ
    • カレーの自作メモ
      カレーの自作メモ
  • 四川麻婆豆腐
    • 四川麻婆豆腐の食べ歩き
      四川麻婆豆腐の食べ歩きメモ
    • 四川麻婆豆腐の自作メモ
      四川麻婆豆腐の自作メモ
  • 担々麺
    • 担々麺 食べ歩き
      担々麺の食べ歩きメモ
    • 担々麺の自作メモ
      担々麺の自作メモ
  • そのほかスパイス
    • そのほかスパイス食べ歩き
      そのほか食べ歩き
    • そのほかスパイス自作
      そのほかの自作メモ
  • ときどき極太麺・蕎麦
    • 極太麺・蕎麦の食べ歩き
      極太麺の食べ歩きメモ
    • 極太麺・蕎麦の自作メモ
      極太麺の自作メモ
  • 食材ノート
  • So what
    雑記
ホーム
カレーさまざま
カレー食べ歩き

サナン［茅場町］

2020.05.132010.02.28
カレー食べ歩き中央区で食べ歩き

「マトンカレー」
ベリーベリーホット

インドカレー
しんどいまではいかずもしっかり辛め

アラジン［梅ヶ丘］
陳麻婆豆腐　西新宿店［西新宿］
シェアする
TwitterFacebookLINEコピー
heavyspiceをフォローする
Heavy Spice - ヘヴィスパイス
Heavy Spice – ヘヴィスパイス

関連した記事

カレー食べ歩き

ゴヴィンダス［船堀］

ゴヴィンダス［船堀］「ディナーセット」very×2hot。関東在住インド人が東京１と選んだとか？残念ながら病上がりで絶不調。でも、偶然の再会やクリシュナ寺院に入れたりのいい夜。
2016.03.07 2020.05.25
カレー食べ歩き江戸川区で食べ歩き
カレー食べ歩き

マハラジャ［丸の内］

マハラジャ［丸の内］「カレクディマトン、パラタ」 辛めに。？Karekudi→Karaikudi、インドのタミル・ナードゥ州のカライクディ。チェティナード料理の一種のよう。マトンの角切り、カリパタ、ブラックペッパーなんかも効いてガッツリ感。パラタはクリスピーでほんのり甘み。
2017.06.18 2020.06.01
カレー食べ歩き中央区で食べ歩き
カレー食べ歩き

サフラン［池袋］

サフラン［池袋］「世界一辛いカレー」完食で認定証。池袋という世界では一番かも。冷凍の生ジョロキア見せてもらう。
2010.07.31 2020.05.19
カレー食べ歩き豊島区で食べ歩き
カレー食べ歩き

Rojiura Curry Samurai（ロジウラカレーサムライ）［札幌 平岸］

Rojiura Curry Samurai（ロジウラカレーサムライ）［札幌 平岸］「侍まつり＋3種 」 辛さ10。下北沢店とか、スパイスラーメン点と線とか、気になりながら食べたことがなく、この機会に平岸総本店から。ちょっと甘みがあるので辛くしないほうがよいスープだった。
2018.09.10 2020.06.07
カレー食べ歩き北海道で食べ歩き
カレー食べ歩き

CURRY BAR GAKU［北千住］

CURRY BAR GAKU［北千住］「熟成カレー」口に入れた瞬間は日本なカレーライス。食べ進むとスパイスが効いてくる。野菜や果物？の甘味強め。
2011.07.13 2020.05.18
カレー食べ歩き足立区で食べ歩き
カレー食べ歩き

The KARI（カリ）［新橋］

The KARI（カリ）［新橋］「ビーフカレー」クローブなど、エチオピアっぽい感じ。この感じはもう少し辛さで楽しみたい。
2011.02.09 2020.05.18
カレー食べ歩き港区で食べ歩き
そのほかスパイス食べ歩き

都久志屋［銀座］

「辛麺」大辛土日祝は通し営業で外休憩。賄いカレーはパスして近所で辛いもの。辛麺は2年ほど前に博多の桝元で初めて頂く。桝元だけではなくて宮崎県が発祥のソウルフード的な一品とのこと。ほどよい激辛で体が温まる。「有楽町産直飲食街」こんなとこに24...
2017.01.14 2020.06.01
そのほかスパイス食べ歩き中央区で食べ歩き
担々麺 食べ歩き

馬喰横山『虎穴 フーシュエ』ありそでない低下水で太麺どストライク担々麺

自分にとってのキングオブ担々麺。どストライク。タレがねっとりと麺に絡みつく。醬らと酢、辣油と花椒のバランスが好き過ぎる。担々麺ではあるようで少ない、太めの低下水麺の口触りが好き。しっかりアルデンテで歯触りも好き。
2018.02.25 2020.09.18
担々麺 食べ歩き中央区で食べ歩き
ぬか床に酒粕を混ぜ込んでみたら、ぬか漬けの味のステージが上がった気がする
2021.12.13
『肉のハナマサ』PB商品「プロ仕様」の生中華麺（太麺）がリーズナブルで好みのパツっと感
2021.11.15
自家製「カダイフ」（クナーファ）チャレンジ
2020.05.062020.06.09
高津駅前にアジア食料品店 HALAL FOOD SHOP 『MAHARAJA SPICE』オープン
2021.08.17
油汚れや煤を泡でスルッと「スクラビングバブル激泡キッチンクリーナー」2019年に製造が終了していた
2021.11.29
武蔵新城『ラーメン ゼンゼン』【2022年メモ 】理想極まる低下水極太麺はチャリで7分
2022.01.302022.05.07
【2022年】モチベーションは「まかないカレー」感謝の記録
2022.01.142022.05.06
銀座５丁目のビル7Fに紀州南高梅の梅干し専門店「熊平の梅」
2022.04.25
「シゴ麺ジャー焼きそば」姫路のご当地スーパーで見つけた歯触り最高な極太麺
2022.04.20
新豆で寒仕込み味噌、北海道産大粒大豆「とよまさり」と「青ヶ島ひんぎゃの塩」
2022.01.092022.04.19
heavyspice

闘いの激辛から癒しの旨辛に改悔して、スパイス料理の界隈に迷い込む。
インドカレーと四川麻辣、ときどき極太麺、蕎麦。
とかいって食べたけりゃなんでも。

heavyspiceをフォローする
Heavy Spice - ヘヴィスパイス
Copyright © 2020-2026 Heavy Spice - ヘヴィスパイス All Rights Reserved.