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▼ 東京23区で食べ歩き
千代田区で食べ歩き

XI’AN(シーアン)[神田]

2020.05.132010.01.31
千代田区で食べ歩き

「麻辣刀削麺」
卓上ポットの辣油。

新宿よりスッキリスープな記憶。
同じく辣油量を増やしても辛さはさほど上がらず。

XI’AN(シーアン)[新宿]
蒙古タンメン中本[新宿]
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闘いの激辛から癒しの旨辛に改悔して、スパイス料理の界隈に迷い込む。
インドカレーと四川麻辣、ときどき極太麺、蕎麦。
とかいって食べたけりゃなんでも。

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