Anandha［Madurai,India］「ペッパーチキン、グリルチキン、パロタ」日没タイムアップ～テイクアウェイでホテルにて

「ペッパーチキン、グリルチキン、パロタ」

日も落ちたしタイムアップ。
テイクアウトしてホテルで食べることに。

グリルは作り置きのようだけどまあ普通に美味しく。
ペッパーチキンはこれでもかって量のカレーリーフ。
炒め玉ねぎたっぷりでヘヴィな好みの味。

店先がオープンキッチン。
時間が許せば作ってるとこずっと見ていたかった。