Chentoor［Madurai,India］チキンチェティナード～ミーナークシー寺院を眺めるホテル屋上レストラン

「チキンチェティナード、チャパティ、チキンティッカ」

手堅くホテルのレストランで肉をおさえておこうかと。
7階建て屋上で風が気持ちいい。
ミーナークシー寺院も見える。

チキンティッカは想像していたのとは違い炒めもののよな。
この肉厚のピーマンが異常に美味しくて驚き。

チェティナードは、玉ねぎとパクチーがたっぷり入って、結構辛かったけど食べやすかった。こうなるともう少しクセがあったほうがよかったり。
いずれも鶏はムネであまりしっとりではなかったものの、とにかく肉にありつけて満足。