そのほかスパイス食べ歩き

麻辣専科 覇王[神田]

麻辣専科 覇王[神田]「麻婆麺」辛さ増し。本店(は閉店)のすぐ側にある麺メインのカウンターの店。鶏がらスープとすぐに馴染まないようにか、麻婆はとろみしっかり。低下水の細麺。下のスープなしでとろみ弱めの麻婆だけ和えたらさらに好み、という勝手な妄想。
カレー食べ歩き

ベンガルカレーファクトリー[神田]

ベンガルカレーファクトリー[神田]「マトンビリヤニセット オールドダッカスタイル」ライムしっかり絞って、青唐辛子を片手にかじりながら、たまにキュウリで口直し。お米にしっかり味が入って適度な脂でしっとりめ。こういうビリヤニもいい。
カレー食べ歩き

ミセスダダ(Mrs Dada)[銀座]

ミセスダダ(Mrs Dada)[銀座]「2種盛りカレー」チキンカレーと日替わりのポークビンダルー。Instagramで、インド人シェフで王道だけじゃないスタイルを目指す、と知って気になり過ぎて早速。今月11日からプレ、来月11日にグランドオープンとのこと。
カレー食べ歩き

共栄堂[神保町]

共栄堂[神保町]「タンカレー、ポークカレー」とうとう入ってしまった。大正13年創業のスマトラカレー。タンカレーは洋食屋のタンシチューがちょい辛のよな。30秒もかからずの提供だったので、ご飯を余らせて一番人気というポークもカレーのみ追加。
カレー食べ歩き

逗子「スパイスツリー SpiceTree」勝手にポップなカレー屋さんと思い込んでいたけどガチなインド亜大陸感にぶったまげる

スパイスツリー(SpiceTree)[逗子]「メニューから3種 」なんと。損していた。遠いのもあって下調べさえテキトーで、勝手にポップなカレー屋さんと勘違い。ガチなインド亜大陸感にぶったまげた(笑)。
カレー食べ歩き

茨城阿見『アールティ』で久々のルマリロティ(Roomali Roti、Rumali Roti)

アールティ[茨城 阿見]「マトンカレー、ルマリロティ」 辛めに。こんなとこにインド料理屋。久々のルマリロティ。テイクアウトできたので、集合場所で食べながら待つ。
So what

スパイス手ぬぐい集め

2019年9月20日 手染めの工房Doucatty(ドゥカティ)[沖縄県南城市]スパイスてぬぐい一目惚れして、探して、取り寄せてしまった在庫はなかったが染めてくもらえるとのことで予備と贈りもの用にも。同市のネパール料理かりか食堂さんのオリジナルのようでロゴ入り。ホールスパイスのそ...
カレー食べ歩き

キッチン南海[神保町]

キッチン南海[神保町]「カツカレー」浅草でカツカレーを食べるも、洋食屋カツカレー欲が完全に消化されず、つい寄ってしまった。
カレー食べ歩き

リスボン[浅草]

リスボン[浅草]「カツカレー」合羽橋に用事ついでに浅草ランチ。洋食屋のカツカレーが無性に食べたくなり。個人的イメージで、定食屋のシンプル日本式カレーな感じ。
カレー食べ歩き

アチャカナ[新宿]

アチャカナ[新宿]「カレー3種 」辛口「ブラックペッパーチキン」中辛「マトンカレー」甘口「クリーミー野菜」場所もビルも超好みでカッコ良い。ランチにワンオペでナンもチーズクルチャもとはすごい。