「麻婆麺」
辛さ増し
本店のすぐ側にある麺メインのカウンターの店。
麺が浸っているシンプルな鶏がらスープとすぐに馴染まないようにか、麻婆はとろみしっかり。低下水の細麺。
中華鍋振ってるのが観える席は楽しい。
下のスープなしでとろみ弱めの麻婆だけ和えたらさらに好み、という勝手な妄想。
![麻辣専科覇王_麻婆麺](https://heavyspice.com/wp-content/uploads/img/2019102101-640x800.jpg)
「麻婆麺」
辛さ増し
本店のすぐ側にある麺メインのカウンターの店。
麺が浸っているシンプルな鶏がらスープとすぐに馴染まないようにか、麻婆はとろみしっかり。低下水の細麺。
中華鍋振ってるのが観える席は楽しい。
下のスープなしでとろみ弱めの麻婆だけ和えたらさらに好み、という勝手な妄想。