「牛すじ麺(ニューローメン)」
辛く
土日祝は通し営業で外休憩。
賄いカレーはパスして、台湾料理。
初の牛肉麺(グーバーミー)
コラーゲンぶるぶるの牛スジたっぷり。
豆板醤ぽいベースに八角しっかり、花椒ほんのり。
麺は生?でもマルタイの棒ラーメンみたいな味。
スネ肉や太麺タイプも食べてみたい。
汁を飲み干して後で喉が渇いた。
![台湾料理金魚_牛肉麺](https://heavyspice.com/wp-content/uploads/img/2017112501-640x800.jpg)
「牛すじ麺(ニューローメン)」
辛く
土日祝は通し営業で外休憩。
賄いカレーはパスして、台湾料理。
初の牛肉麺(グーバーミー)
コラーゲンぶるぶるの牛スジたっぷり。
豆板醤ぽいベースに八角しっかり、花椒ほんのり。
麺は生?でもマルタイの棒ラーメンみたいな味。
スネ肉や太麺タイプも食べてみたい。
汁を飲み干して後で喉が渇いた。