Main Bazaar メインバザールから Connaught Place コンノートプレイスまで散策
東日本その他食べ歩き
Rojiura Curry Samurai(ロジウラカレーサムライ)[札幌 平岸]
Rojiura Curry Samurai(ロジウラカレーサムライ)[札幌 平岸]「侍まつり+3種 」 辛さ10。下北沢店とか、スパイスラーメン点と線とか、気になりながら食べたことがなく、この機会に平岸総本店から。ちょっと甘みがあるので辛くしないほうがよいスープだった。
みよしの[札幌 すすきの]
みよしの[札幌 すすきの]「みよしのセット」札幌市民のソウルフードと伺って。カレーと餃子という最強タッグ。まことに失礼ながら、見た目で想定していたよりも、かなり味ちゃんとでビックリ。
ムサシ[山梨 富士吉田]
ムサシ[山梨 富士吉田]「冷やし担々麺」スリダネはスリごま多めボソボソッと。ゴマだれ冷やし中華みたいなタレ。麺のコシの強さがハンパない。今まで食べた吉田うどんで最強。これぞアゴくだき。吉田うどんのハシゴは胃よりも顎にくる。
渡辺うどん[山梨 忍野村]
渡辺うどん[山梨 忍野村]「肉天うどん」吉田うどんハシゴ。こちらのスリダネはいろいろ入ってないようで、しっとりさせた一味といったよな。麺は今まで食べた中では太め。
みうらうどん[山梨 富士吉田]
みうらうどん[富士吉田]「肉つけうどん」吉田うどんハシゴ。必須の名物スリダネとともにギャバンの山椒も卓上常備。うどんの太さ硬さは標準的な。(今まで食べた中では)
小作 石和駅前通り店[山梨県石和」
「豚肉辛口ほうとう」山梨n郷土料理ほうとう。地酒「七賢生酒」で馬刺しなども。もちろんさほど辛くはなかったですが、極太麺で満足。
長坂翁[山梨県北杜市長坂]
蕎麦打ちの名人、高橋邦弘氏が自家製粉に取り組んだ最初の店だとか。田舎そばは釜揚げで頂いたほうが香りがよくふくよかな。新そばは淡いうぐいす色で口当たり爽やか。お汁の鰹がかなり濃い。山の空気も旨。
美也樹(みやき)[山梨 富士吉田]
美也樹(みやき)[富士吉田]「カレーうどん」あんかけ和出汁がほんのりカレー風味てな感じ。後半に吉田うどんには欠かせない辛味調味料すりだね。店それぞれに個性がある。ここは一味唐辛子に胡麻油多め、香ばしめ。
シタール[検見川]
シタール[検見川]トライアルペアセット(チキンカレー、マトンカレー)ついでの機会が訪れる。思っていたより辛め。クリームたっぷりで人気のバターチキンカレーとキーマカレーも味見。35周年イベントのくじ引きでインド産黒蜂蜜のラスク。
武蔵野うどん藤原[北与野]
武蔵野うどん藤原[北与野]「ジョロキア地獄」完食してデスうどんライセンス取得。辛いですが唐辛子臭くなく旨味もどっしり、麺は硬めでつるしこ。ダッシュでたまアリに戻る。