刀削麺酒家[茅場町] 2020.05.18 2011.06.23極太麺・蕎麦の食べ歩き中央区で食べ歩き「麻ラー刀削麺」辛さは辣油ポットシーアンよりもスープはさっぱりめだけど旨味はしっかり。激辛というほどでもないが暑さも手伝って発汗。