思泊湖（スーボーフ）［末広町］【閉店】

閉店しているよう。
ここすごいよかったのに残念。

「ビャンビャン麺」
辛めに

蘭州牛肉麺の店で噂の麺。
中にオーダー通す時に、「 ユーポー ○△□※×?」と聞こえたので、手延べ幅広麺の油潑麺なのかと。大好物×大好物。

水で締めてあり温かくはない。
なんにせよ汁なし麺に熱々スープ付いてるのはかなり嬉しい。
ほどよい油とにんにく、粗挽き唐辛子なのに口触りが気にならず風味もよい。

ここいい。