西日本で食べ歩き

ボタニカリー［大阪 本町］「合いがけ」 辛さSUPER　こちらは関西スパイスカレーブームを牽引する人気店。整理券制で、これまた案外スムーズにありつけて、時間限定の合いがけにもできた。ボタニカリー（チキンベース）ポージョカリー（魚介ベース）

カシミール［大阪 北浜］「マトンカレー」5辛。関西スパイスカレーの元祖とか。去年の夏は運悪く臨時休業。辛さはデフォルトで3辛で天井なしとのこと。勧められた５辛で結構しっかり辛く、味とのバランス的にも頃合いやと。

【移転】ゼロワンカレー［大阪 谷町四丁目］「ABあいがけ定食」南インドだった。大阪は2019年7月閉店、2019年11月に東京田町に移転オープン。

CALAYER（カレイヤー）［大阪 本町］「チキンカリー」辛さMAXのAngel Of Death。こちらはリサーチというよりもただただ行きたくて。思いのほか戦闘レベルで焦る。 （しかもブレア系？）もちろんBGMはSLAYER。缶バッチ買えて満足。

Ghar（ガル）［大阪 肥後橋］「ベジラムキーマ」辛さ10 MAX。どっしりねっとりドライ。ココナッツの効いたポリヤルなどがかなり幅のある味変に。大阪スパイスカレーと呼ばれる類いでないような。今回の帰省では１番好みかも。後情報でデリー出身の方と判明。

コロンビアエイト［大阪 北浜］「キーマカレー」辛口キーマの花火は２回目以降しかダメとのこと。「ウチのカレーは辛さではなく香りが売りですから」いろいろ説明を受けていざ実食。まさにスパイスまみれスパイスカレー。