「ベジラムキーマ」
辛さ10 MAX
どっしりねっとりドライ。
ココナッツの効いたポリヤルなどがかなり幅のある味変に。
大阪スパイスカレーと呼ばれる類いでないような。
今回の帰省では1番好みかも。
後情報でデリー出身の方と判明。
ミーナークシーアンマン寺院[Madurai,India]マドゥライを選んだ理由のひとつ
「ベジラムキーマ」
辛さ10 MAX
どっしりねっとりドライ。
ココナッツの効いたポリヤルなどがかなり幅のある味変に。
大阪スパイスカレーと呼ばれる類いでないような。
今回の帰省では1番好みかも。
後情報でデリー出身の方と判明。