カレーさまざま食べ歩き

カレー食べ歩き

アジアンスープカリーべす[札幌 白石]

アジアンスープカリーべす[札幌 白石]「チキンカレー」無料MAXの大辛4.5番の英断(笑)。味的、耐力的にも有料のピッキーヌはやめて正解。以前も思った。偶然なのか?東京で食べたことのある札幌スープカレーより、本場のほうが甘味を強く感じる。
カレー食べ歩き

吉田カレー[荻窪]

吉田カレー[荻窪]とても丁寧な盛り付けと味。素直に美味しいと感じながら、なんだか複雑で頭と舌の行き来がいろいろ忙しい。やはり豚とアチャールはマスト。
そのほかスパイス食べ歩き

卍力(マンリキ)[秋葉原]

卍力(マンリキ)[秋葉原]「スパイスラー麺」 辛さ増。西葛西の再訪はやや遠いなと思っていたら、今年8月秋葉原にオープンしていると。麺をカレーで、というのでもなければ、スープカレーに麺が、ということでもない。これぞスパイスラーメン (個人の感想)ツルシコ中太麺は歯切れが気持ち良く、辛さもしんどいギリ手前でとても満足。
カレー食べ歩き

ノクチラボ内 シャンティ(Shanti)[溝の口]

ノクチラボ内 シャンティ(Shanti)[溝の口]「ダルバート」家の近所にできたシェアマーケット「ノクチラボ」。ネパールカレー を出掛けにフラッと。サラッとチキンカレー、黒ウラドのダルカレー、アチャールに柿が入ってたり、体に優しい。
カレー食べ歩き

Spice Lab Tokyo(スパイスラボトーキョー)[銀座]

Spice Lab Tokyo(スパイスラボトーキョー)[銀座]2019年11月オープン。数寄屋橋の10Fでモダンインディアンキュイジーヌ。平日ランチからコースのみ、内装から何から何まで超オーセンティック。帰りにスパイスチョコレートのお土産。
カレー食べ歩き

マルショウアリク[松陰神社前]

マルショウアリク[松陰神社前]村上サブジ 「ランチカレー」ラムキーマど好み。もっちゃりせず羊肉々しいのにスパイス違い上品でさわやかな。ダルは生カリパタか香ばしさに豆のコクが相まって優しいけどしっかりな。グリーンチリチャツネは青臭さが抜けててスッキリでこれまたラムに合いーの。
カレー食べ歩き

夢屋 [浅草]

夢屋 [浅草]「マトンマサラ、タンドリーチキン」 極辛。さらっとタイプではないほうをオーダーしたが、こちらもソース自体はわりとゆるめ。炒め浅めの角をやや感じる粗みじん玉ねぎと煮込んだ野菜?を混ぜ込んだスープのよな。マトンのクセが全く出ていないのは別仕込み?
カレー食べ歩き

ベンガルカレーファクトリー[神田]

ベンガルカレーファクトリー[神田]「マトンビリヤニセット オールドダッカスタイル」ライムしっかり絞って、青唐辛子を片手にかじりながら、たまにキュウリで口直し。お米にしっかり味が入って適度な脂でしっとりめ。こういうビリヤニもいい。
カレー食べ歩き

ミセスダダ(Mrs Dada)[銀座]

ミセスダダ(Mrs Dada)[銀座]「2種盛りカレー」チキンカレーと日替わりのポークビンダルー。Instagramで、インド人シェフで王道だけじゃないスタイルを目指す、と知って気になり過ぎて早速。今月11日からプレ、来月11日にグランドオープンとのこと。
カレー食べ歩き

共栄堂[神保町]

共栄堂[神保町]「タンカレー、ポークカレー」とうとう入ってしまった。大正13年創業のスマトラカレー。タンカレーは洋食屋のタンシチューがちょい辛のよな。30秒もかからずの提供だったので、ご飯を余らせて一番人気というポークもカレーのみ追加。