11月16日(土)オープン
数寄屋橋の10Fでモダンインディアンキュイジーヌ。
平日ランチからコースのみ、内装から何から何まで超オーセンティック。
(12月以降でアラカルトも検討しているそう)

パンプキンシードスープの後に、ストリートフードをアレンジした前菜

ケツルアヅキの豆カレーに4種のクルチャ。おかわり自由。

チキンビリヤニ、ライタ。
最後にサフランの香りがするアイスクリーム。

今の日本のスパイスブームのマーケットがついていけるのかいけないのか。
帰りにスパイスチョコレートのお土産。

11月16日(土)オープン
数寄屋橋の10Fでモダンインディアンキュイジーヌ。
平日ランチからコースのみ、内装から何から何まで超オーセンティック。
(12月以降でアラカルトも検討しているそう)
パンプキンシードスープの後に、ストリートフードをアレンジした前菜
ケツルアヅキの豆カレーに4種のクルチャ。おかわり自由。
チキンビリヤニ、ライタ。
最後にサフランの香りがするアイスクリーム。
今の日本のスパイスブームのマーケットがついていけるのかいけないのか。
帰りにスパイスチョコレートのお土産。