そのほか食べ歩き

そのほかスパイス食べ歩き

郭政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)[神田]

郭政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)[神田]「台湾ラーメン」イタリアン(辛さ2倍)名古屋メシの東京1号店。もう2年も経ってた。近くだったので寄ってみた。ご当地にはこの上の辛さアフリカンがあるらしいが、味とのバランス的にこんなもんで十分かと。
極太麺・蕎麦の食べ歩き

豚星。[元住吉]

初訪問はラーメン食べたはず。それから何度か連れていかれて食べたけれども。
そのほかスパイス食べ歩き

香辣里(シャンラーリー)[三軒茶屋]

「日替りランチAラム肉と青唐辛子炒め」今年6月にオープンしたらしい湖南料理の店。味坊の系列だそうで。ランチセットゆえに?本場でも?完全なる「ジンギスカン定食」青唐辛子の姿もなく(ピーマンのこと?)ペーストでもなさそう。香米いい。発酵ものとか燻製ものとか試してみたいので夜に機会があ...
そのほかスパイス食べ歩き

めん屋桔梗[銀座]

「辛らーめん」3カラ土日祝は通し営業で外休憩。まかないカレーはパスして近所で辛いもの。魚介系つけ麺を初めからスープ割したような。最後まで心地良く楽しめる辛さ。
そのほかスパイス食べ歩き

魁力屋[武蔵新城]

「辛みそラーメン」もちろん見た目が辛そうなだけ。京都のラーメン屋だそうで。九条ネギ入れ放題はうれしい。
そのほかスパイス食べ歩き

黒猫夜[赤坂]

「雲南豆腐土鍋飯(砂鍋云南豆腐蓋碼飯)」夜はまだ叶わず黒猫昼(←ランチ看板にも)週替りメニュー1択牛そぼろ。豆腐は崩れててトロトロ。蝦醤はマレーシアのブラチャンを思い出してしまう香りがぶわぁっと。
そのほかスパイス食べ歩き

味坊[神田]

先週早めに上がれたのでフラッと。ガード下の中国東北料理。「香菜と青唐辛子のサラダ」」青唐辛子が結構辛くて、他の料理の薬味にも。他の料理も全制覇したい。「羊肉串(ラム肉の串焼き)」串焼きのクミンと脂でビールが進み、これは、と紹興酒。「ラム肉入り手打ち焼きそば」辛めに手打ち太麺。
そのほかスパイス食べ歩き

らーめん一郎[銀座]

「激辛らーめん辣拉麵SpicyRamen」辛めに二郎ではなく一郎。1番人気は醤油らーめん。しじみらーめんも気になったが、やはり激辛とあると無視できず。スッキリめですが辛さに隠れない旨味にレンゲが止まらずスープ完飲。
そのほかスパイス食べ歩き

サイアムガイズトーキョー[築地]

2016年7月2日 更新「トムヤムラーメン」卓上粗挽き唐辛子この場所で通し営業はありがたい。前回は揚げカオマンガイ。クィッティアオと悩んだが、やはり辛そうなほうから。ほんのりのココナッツミルクでトムヤム主張が優しいあっさりスープ。2018年6月18日 更新「唐揚カオマンガイ」時間...
そのほかスパイス食べ歩き

蒙古タンメン中本[目黒]

激辛にハマり始めた頃、目黒区に住んでいたので、たまに自転車で。今のところ中本では目黒店が1番好み。