インドで食べ歩き Modern Restaurant［Madurai,India］マドゥライ着で初のレストラン
中央区で食べ歩き
担々麺 食べ歩き香味徳（かみとく）［銀座］
「担々麺」土日祝は通し営業で外休憩。賄いカレーはパスして近所で担々麺。外看板で担々麺を見かけた。調べたら、鳥取県中部地方で牛骨ラーメンはソウルフードだそうで。思ったよりも牛牛はしておらず（千とせの肉吸い的な感じを勝手に想像）スッキリとしながらも食べ応えあり。卓上の特製辣油の香りが...
担々麺 食べ歩きごまる［銀座］
「担担麺」辛さ増し素麺以外はなんでもかんでも麺は太めが良いのだが、このボソッと感はいい。胡麻は濃いのですけどベースはあっさりめ。辛さ増しは辣油と花椒が増えるだけのようなので辛さはさほど上がらないのかも。
カレー食べ歩きインディアンカレー［丸の内］
インディアンカレー［丸の内］「カレースパゲッティ」20年以上ぶり。大阪ミナミに本店には朝超えて昼まで飲んだ後に寄ったり。日本っぽく欧風っぽく。スパゲッティはなかったが懐かしい、けどこんなに甘み？辛さこんなもん？まだ私のカレーな世界は狭かったのだなぁ、と懐古。
カレー食べ歩きマハラジャ［丸の内］
マハラジャ［丸の内］「カレクディマトン、パラタ」 辛めに。？Karekudi→Karaikudi、インドのタミル・ナードゥ州のカライクディ。チェティナード料理の一種のよう。マトンの角切り、カリパタ、ブラックペッパーなんかも効いてガッツリ感。パラタはクリスピーでほんのり甘み。
極太麺・蕎麦の食べ歩き美々卯（みみう）［京橋］
残念ながら、2020年5月に関東圏は閉店。「花ゆばうどん」自分にとって特別な味。東京にちゃんと住んでからは初なので、15年ほどぶりかも。渋谷は知ってはいたものの機会がないままで、銀座は最近知った。にぎわいそばも懐かしいところだが、やはり１番は「うどんすき」近々、久々にお持ち帰りを...
カレー食べ歩きTARA（タラ）［銀座］
TARA（タラ）［銀座］「マトンドゥピャーザ」 辛さ5 トマト多めのライトなマトンドピアザ。ナンはフワフワフカフカ。
担々麺 食べ歩き虎杖（いたどり）［銀座］
虎杖（いたどり）［銀座］築地虎杖の京都の四条富小路麺屋虎杖が3月に東京交通会館の地下にオープン。カレー担々麺は命名通りの想像通りの味。ジャパニーズカレー粉な味わい。ローストビーフはスタンダードなソースで食べるのが好き、ということがわかった。
カレー食べ歩きナイルレストラン［銀座］
ナイルレストラン［銀座］「ムルギーランチ」「ムルギランチデイイデスネ〜」一応メニューも見たかったが、結局それを頼むつもりだし素直にオーダー。テーブルに置くやいなや有無を言わさず鷄ももの骨をチャッチャと取ってくれる二代目ナイルさん。撮影はその後となる。
そのほかスパイス食べ歩きシンガポールシーフードリパブリック［銀座］
「チリクラブ」休みで銀座は久しぶり。なんちゃってクラブで食べたことはあったが、ちゃんとマッドクラブは初。砂糖的な甘みがちょっと気になる。辛さは想像していたよりも。
担々麺 食べ歩き中華食堂 遊楽［銀座］
「四川風担々麺」激辛土日祝は通し営業で外休憩。賄いカレーはパスして近所で東京交通会館の地下。いつもより早めの休憩になったので間に合った。痺れなし、麺細め。スープは味噌も胡麻も濃く辛さはほどほど。GW出勤終了。明日明後日やりたいことがいっぱいあるけど起き上がれるか。