品川区で食べ歩き

品川区で食べ歩き

極太麺・蕎麦の食べ歩き

ごぶさたの『しながわ翁』やっぱり蕎麦はこんな感じが好み

もりそばのざるに、おかわりで田舎を一枚。藪蕎麦宮本で気付いたことを確かめたかった。やはり蕎麦は二八が好きで、田舎もこの感じが好き。硬めだけど、歯を跳ね返さずに噛んだ力のままに気持ち良く切れる感じ。汁は鰹がギューッと。もちろんそんなことだけではないけれど。美味しいもいろいろ。好きもいろいろ。
そのほかスパイス食べ歩き

多賀野(たかの)[荏原中延]

「特製ごまの辛いそば」連れられて、久々に1時間以上も並んだ。ごまで辛いから担々麺かも、と思ったが、そういうことでもなく。こんなに忙しいのに丁寧な仕事で、緩慢ではない余裕のあるサービス。長く続く繁盛店は味だけでないのかと。
そのほかスパイス食べ歩き

ファイヤーホール陳[五反田]

店名変更「ファイヤーホール4000」「燃麺(ランミェン)」重慶式激辛五反田に来たので、今年3月にオープンした菰田氏プロデュースの火鍋専門店に。ランチは麺類と定食、餃子のみのよう。四川飯店グループとあるが、オフィシャルサイトには載ってない。乾麺の平麺がダンゴになってたが、ほぐしなが...
カレー食べ歩き

ハイデラバード[五反田]【閉店】

【閉店】ハイデラバード[五反田]「マトンビリヤーニ」久々のビリヤニ。パラっとしっとり。マトンは口に入れたらフレークになるような舌触りでしっかり塩気。。ライタの野菜はかなり細かいみじん切り、スパイス効いてトロッと。2017年 閉店。
担々麺 食べ歩き

PICANTE(ピカンテ)[五反田]【閉店】

PICANTE(ピカンテ)[五反田]ご店主が急逝され、2017年8月末日をもって閉店。リピート必至の店だったのに、本当に残念。AKA(汁なし担担麺 ・唐辛子)辛さMAXのHEAVEN。ギネス唐辛子キャロライナリーパー。生や粉ではなく、テンパリングしたオイルを使ってるとか聞いたらちょっと試しめみたくなるし。
カレー食べ歩き

キラリ[品川]

キラリ[品川]「チキンカレー」港南口の個人店ぽいカレー屋はここくらい?ご飯の上に各種具が乗って同じソースがかかる。スーツ姿の方々で13時過ぎでも満席。安い・早い・おうちカレー。
品川区で食べ歩き

デヴィ・インディア[品川]

「ランチBセット」高輪口に系列3店舗のうちの一つ。カスリメティ香るクリーミーなチキンカレー。マトンはベーシックでわりと辛め。タンドリーチキンがギュッとしてジューシー。
カレー食べ歩き

こんぴら茶屋[目黒]

こんぴら茶屋[目黒]「牛かれーうどん」 ホット2倍+卓上一味&七味和だしがしっかりきいてこれぞカレーうどん。冬の寒い日にも食べてみたい。
そのほかスパイス食べ歩き

とんがらし[不動前]

閉店。「広島風激辛つけ麺」激辛20倍町中華の冷やし中華を思い出す酢醤油で麺ツルって感じ。あまり辛くしないほうがよい味のよな。
そのほかスパイス食べ歩き

大井更科[大井町]

「激辛カレー南蛮そば」蕎麦屋の出汁の効いたカレー。ハバネロペッパーな辛さ?