新宿区で食べ歩き
インドで食べ歩き Vaigai River ヴァイハイ川まで歩く～ガンジス川には行けなかったけど
新宿区で食べ歩き
カレー食べ歩きフレンチ「旬香亭」斉藤元志郎シェフが手掛けるカツカレーの「ジーエス」が新宿に移転しいてた
普段はカツカレーにあまり興味がないが、2018年6月に、フレンチ「旬香亭」の斉藤元志郎シェフが手掛けるカツカレーの店が虎ノ門に出来たと聞きて、一度は食べてみいと思いながら忘れていた。
そのほかスパイス食べ歩き8〜9年越しの初「一条流がんこラーメン総本家」で赤エビの不純
「マスクずらして鼻出して。」柄杓で2種類のスープの匂いを順に嗅がせてもらう。先の「上品」は、鰹節のような香りが立ち、透き通っている。後が「赤エビの不純」らしいく、濁ってガッツリした香り。青唐辛子トッピング。麺は黄みのあるプリッとした縮れ中細麺。旨み強し。気がついたら無くなってた。また並ぶ覚悟ができたら純正も食べてみたい。
カレー食べ歩きCURRY DICE カリーダイス［大久保］
「あいがけ（2種）＋ 手羽元スープカレー」夜はロックバーでランチのみ。 「牛すじブロッコリー」 「チキンとチンゲン菜」 「手羽元スープカレー」 通りの立て看板に、「特に南インドとかネワール地方とかスリランカでもないですが、食って旨いカレーです」なんかほっこり。
カレー食べ歩きアチャカナ［新宿］
アチャカナ［新宿］「カレー3種 」辛口「ブラックペッパーチキン」中辛「マトンカレー」甘口「クリーミー野菜」場所もビルも超好みでカッコ良い。ランチにワンオペでナンもチーズクルチャもとはすごい。
担々麺 食べ歩き麺庵ちとせ［曙橋］
麺庵ちとせ［曙橋］「汁なし担担麺」券売機の辛味は×になっていたが辛めにしてもらえた。つるツヤ多加水の平太麺で中国系調味料をあまり感じないからか、濃厚胡麻味噌細うどん、といった感じ。手元が丸見えの席だったが、とても美しく丁寧なお仕事で見惚れてしまった。
そのほかスパイス食べ歩き芳とも庵（よしともあん）［神楽坂］
芳とも庵（よしともあん）［神楽坂］「地獄そば」青森の津軽そば。大豆の絞り汁で打つ蕎麦で、都内ではここでしか食べられないそう。二日酔いの胃に優しい選択だったのに、地獄と名が付きゃ見ぬ振りできず。って、辛みは大根おろしだったが、カプサイシンに負けない後引く強さ。身体スッキリ。むしろ良かった。
カレー食べ歩きフィッシュ（FISH）［新宿］
フィッシュ（FISH）［新宿］「2種コンボ 大辛チキン＋キーマカレー」 激辛。六本木の頃は結局行かず終い。常連さんだった方の会社が引き継がれての出店だそうで。激辛にしたら唐辛子臭くなった。胃痛まではいかないものの、最後のほうはまあまあしんどくなる辛さ。
カレー食べ歩きSPICY CURRY 魯珈（ろか）［大久保］
SPICY CURRY 魯珈（ろか）［大久保］「ろかプレート」（魯肉飯ルーローハンとお好きなカレー）昨年12月オープン。なんと魯肉飯とインドカレー が融合する店。お好きなカレーはラムカレーに。それぞれを味わって美味しい。後半は混ぜ混ぜして美味しい楽しい。
担々麺 食べ歩き黒蠍（クロカツ）［四谷三丁目］
店名変更「金蠍（キンカツ）」とのこと。「黒蠍風勝浦タンタン麺」辛さ3相当麻婆豆腐がちょっと物足りなかったので近くの担々麺。店頭に限定とあってつい頼んだが、そうか、勝浦タンタン自体がそんなに好みでは。そのまま看板メニューの汁なし黒担々麺にしとけばよかった。ストレス発散に永田町まで歩...
カレー食べ歩きカフェドモモ［市ヶ谷］
カフェドモモ［市ヶ谷］コンビS（ビーフカレー＋ほうれん草カレー）オープンにGHEEが関わっているとの情報で。やはりSにすると辛さを堪能し切らず終わる。