昼夜まかないカレー、休日もカレーか麻辣。
唐辛子 がある限り、
脳内麻薬β-エンドルフィン放出しっぱなしの禁断症状ない幸せな日々。
インドで食べ歩き Chentoor［Madurai,India］チキンチェティナード～ミーナークシー寺院を眺めるホテル屋上レストラン
『料理王国 2019年7月号 – 辛みを科学する』
すてきなスパイス
インドで食べ歩き
インドで食べ歩き Indira Gandhi Airport［New Delhi,India］この旅の初モーニングカレーはマサラドーサ
そのほかスパイス食べ歩き McDonald’s［NewDelhi,India］インドのマクドでマハラジャマック
インドで食べ歩き Madurai Airport～南インドはタミルナードゥ州マドゥライ旧市街地
インドで食べ歩き ［Chennai International Airport］機内食代わりのミールスランチ～チェンナイ空港で３時間遅れの足留め
インドで食べ歩き インドで出逢えた猫～南はマドゥライで1匹、北はデリーで1匹
インドで食べ歩き インドのスーパーマーケット『Big Bazaar（ビッグバザール）』国内外とも旅の恒例、地元スーパー巡り
インドで食べ歩き Modern Restaurant［Madurai,India］マドゥライ着で初のレストラン
インドで食べ歩き Gowri Gangga［Madurai,India］イドゥリでインドなモーニング
インドで食べ歩き ミーナークシーアンマン寺院［Madurai,India］マドゥライを選んだ理由のひとつ
インドで食べ歩き Metropolis［NewDelhi,India］ルームサービスでマトンカレーと5日ぶりのビール
インドで食べ歩き Vaigai River ヴァイハイ川まで歩く～ガンジス川には行けなかったけど
インドで食べ歩き Hotel Aroma［Madurai,India］マドゥライで初ノンベジ「チキンチェッティナード、グリルチキン」
インドで食べ歩き Prem Dhaba［NewDelh,India］パニールティッカマサラ～地元民らしきおっちゃんらで賑わってた店
インドで食べ歩き The Embassy Restaurant［NewDelhi,India］コンノートプレイスで優雅にマトンローガンジョシュ
インドで食べ歩き [AirIndia Domestic Line]マドゥライに向かう国内線機内食はもちろんカレー
インドで食べ歩き Madurai Junction マドゥライ駅前～インドの最南端カーニャクマリまで行きたかったけど
インドで食べ歩き ［AirIndia Domestic Line］マドゥライからデリーに戻る機内食
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