ベンガルカレーファクトリー［神田］

「マトンビリヤニセット　オールドダッカスタイル」

「骨が必ず入ってるというマインドで」とのこと。
確かに知らなけりゃ小骨で奥歯やられるとこ。

ライムしっかり絞って、青唐辛子を片手にかじりながら、たまにキュウリで口直し。
お米にしっかり味が入って適度な脂でしっとりめ。こういうビリヤニもいい。

コラボのコカコーラセットのみ。瓶コーラ合う。

バングラデシュ料理の店。別メニューの日も狙いたい。