「全盛り麺 ベルト麺(裤帯面)」
三越前でカレー食べてから築地に向かって歩いていたら、偶然に通りかかってしまい。
大好きなユーポー麺だけにするかかなり悩んだが、欲張って西安3大定番らしい全部盛り。
![西安麺荘秦唐記新川本店[八丁堀]全盛り麺 ベルト麺(裤帯面)](https://heavyspice.com/wp-content/uploads/img/C89A19CB-012A-46C9-8DE2-B1D2E15971A9-edited.jpeg)
- ヨウポー麺(油泼面)
- ジャージャン麺(炸醬面)
- トマト麺(西紅柿面)
ビャンビャン麺とされる太さの上のベルト麺に。
![西安麺荘秦唐記新川本店[八丁堀]全盛り麺 ベルト麺(裤帯面)](https://heavyspice.com/wp-content/uploads/img/0E3BA657-6B58-46EC-A3A8-DCE90577F81E.jpeg)
幅広麺とか太麺とかっていうより、水餃子の皮を広く長くしたってな感触。厚めの食べ応えも、薄めシャブシャブなとこも楽しい。
![西安麺荘秦唐記新川本店[八丁堀]全盛り麺 ベルト麺(裤帯面)](https://heavyspice.com/wp-content/uploads/img/00C8B436-F79B-4B2D-B32C-D5AED2680D9D.jpeg)
席位置で見えなかったが、麺打ちの音が響いていた。
「全盛り麺 ベルト麺(裤帯面)」
三越前でカレー食べてから築地に向かって歩いていたら、偶然に通りかかってしまい。
大好きなユーポー麺だけにするかかなり悩んだが、欲張って西安3大定番らしい全部盛り。
ビャンビャン麺とされる太さの上のベルト麺に。
幅広麺とか太麺とかっていうより、水餃子の皮を広く長くしたってな感触。厚めの食べ応えも、薄めシャブシャブなとこも楽しい。
席位置で見えなかったが、麺打ちの音が響いていた。