そのほかスパイス食べ歩き

多賀野(たかの)[荏原中延]

「特製ごまの辛いそば」連れられて、久々に1時間以上も並んだ。ごまで辛いから担々麺かも、と思ったが、そういうことでもなく。こんなに忙しいのに丁寧な仕事で、緩慢ではない余裕のあるサービス。長く続く繁盛店は味だけでないのかと。
神奈川県川崎市で食べ歩き

風來蕎(ふうらいきょう)[たまプラーザ]

風來蕎(ふうらいきょう)[たまプラーザ]「牛スジカレー南蛮そば」移転してからは初訪問。ミシュラン☆付きの蕎麦屋。せいろのつもりがオーダー寸前で期間限定という文字に釣られる。出汁のきいた蕎麦屋らしい味なのですが、予想してたよりも骨太な感じというか。揚げ餅うれしい。
カレー食べ歩き

ボタニカリー[大阪 本町]

ボタニカリー[大阪 本町]「合いがけ」 辛さSUPER こちらは関西スパイスカレーブームを牽引する人気店。整理券制で、これまた案外スムーズにありつけて、時間限定の合いがけにもできた。ボタニカリー(チキンベース)ポージョカリー(魚介ベース)
カレー食べ歩き

カシミール[大阪 北浜]

カシミール[大阪 北浜]「マトンカレー」5辛。関西スパイスカレーの元祖とか。去年の夏は運悪く臨時休業。辛さはデフォルトで3辛で天井なしとのこと。勧められた5辛で結構しっかり辛く、味とのバランス的にも頃合いやと。
カレー食べ歩き

ナンディニ(NANDHINI)[虎ノ門]

ナンディニ(NANDHINI)[虎ノ門]「ノンベジミールス 」やっと。期待していた以上。次回はアラカルト。
So what

あじる亭レピス[赤坂]

レピス(Lepice)は仏語でスパイスの意味。幻のペッパーと言われるマニゲット、パラダイスシード。ルイージグッファンティ(Luigi Guffanti)のチーズグレーター。白ブドウを赤ワインのように造ったオレンジ色のオレンジワイン。
カレー食べ歩き

ARaj エーラージ[東池袋]

ARaj エーラージ[東池袋]「ノンベジミールス」夏、池袋の用事ついでに寄ろうと思ったら移転前で休業中だった。久々外での南インド料理。ミールスの前にエッグドーサも。少々食べ過ぎて帰りは苦しすぎた。
そのほかスパイス食べ歩き

すぱじろう[銀座]

「あさりとえびのアラビアータすぱ」土日祝は通し営業で外休憩。賄いカレーはパスして、初すぱじろう。幼い頃を思い出した。不二家レストランでボンゴレビアンコのあさりとにんにくの旨味にぶっ飛んだこと。ほんのりピリ辛のアラビアータ。
そのほかスパイス食べ歩き

台湾料理 金魚[銀座]

「牛すじ麺(ニューローメン)」辛く土日祝は通し営業で外休憩。賄いカレーはパスして、台湾料理。初の牛肉麺(グーバーミー)コラーゲンぶるぶるの牛スジたっぷり。豆板醤ぽいベースに八角しっかり、花椒ほんのり。麺は生?でもマルタイの棒ラーメンみたいな味。スネ肉や太麺タイプも食べてみたい。汁...
カレー食べ歩き

ガラムマサラ[経堂]

ガラムマサラ[経堂]「マトンブラックペッパーカレー、ガーリックナン」 激辛 マトンにマサラがまとわりついている感じで、脂がしっかり付いてる羊のスパイス炒めといっても。ニンニクの芽がたまにシャクっと。ベグニ、コリアンダーサラダもよかった。