「タンタンメン」
メチャ辛
豆板醤っぽい感じで酸味強め。
生のニンニクみじん切りが粗くて多め。
インドで食べ歩き Sree Sabarees[Madurai,India]で「オニオンウッタパム、ワダ」
インドで食べ歩き
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そのほかスパイス食べ歩き
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「タンタンメン」
メチャ辛
豆板醤っぽい感じで酸味強め。
生のニンニクみじん切りが粗くて多め。