初めて来た。
いつもは池袋北口そばのあやしい雑居ビル4Fにある中国食品友誼商店。
「有名ホテル・レストランの料理長が指名買いする食材をご家庭向けに販売」
とのことで、池袋とは違った高級感ある趣き。
きれいなフカヒレなんかもあったり。
お目当のモノとともに、御田町「桃の木」の辣油を発見。
なかなか行けないのでこれでガマンしておく。
香ばしい唐辛子の香り、油臭さや雑味がなく辣油なのに爽やかな。
![日本橋古樹軒_桃の木_辣油](https://heavyspice.com/wp-content/uploads/img/2016120502-641x800.jpg)
初めて来た。
いつもは池袋北口そばのあやしい雑居ビル4Fにある中国食品友誼商店。
「有名ホテル・レストランの料理長が指名買いする食材をご家庭向けに販売」
とのことで、池袋とは違った高級感ある趣き。
きれいなフカヒレなんかもあったり。
お目当のモノとともに、御田町「桃の木」の辣油を発見。
なかなか行けないのでこれでガマンしておく。
香ばしい唐辛子の香り、油臭さや雑味がなく辣油なのに爽やかな。