「ドロワット(奥)、
オージャ (手前)」
初のアフリカ料理。
シェフがエチオピアの方でメインはエチオピア料理。
試してみたかった主食のインジェラは要予約で残念。
どちらのカレーもワイルドなスパイス遣い。

インドで食べ歩き
そのほかスパイス食べ歩き
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「ドロワット(奥)、
オージャ (手前)」
初のアフリカ料理。
シェフがエチオピアの方でメインはエチオピア料理。
試してみたかった主食のインジェラは要予約で残念。
どちらのカレーもワイルドなスパイス遣い。
