Murugan Idly Shop[Madurai,India]マドゥライの初モーニングカレー~ギーマサラドーサ
担々麺
麺や すする[学芸大学]
「担々麺」できるだけ辛く胡麻控えめで濃い味噌ラーメンな感じ。辛さは一般的な中辛くらい。
元祖ニュータンタン麺本舗[蒲田]
「タンタンメン」メチャ辛豆板醤っぽい感じで酸味強め。生のニンニクみじん切りが粗くて多め。
ドラゴンデリ[赤坂]
「日本一辛い担々麺」赤坂Bizタワー内だからか、一般的な辛口レベル。際さん風味の担々麺。
からし亭韓麺1.0[東陽町]
閉店。「担々麺」辛さは卓上ハバネロブレンド激辛選手権かなんかの会場にもなったとか。坦々麺というかチゲ鍋みたいなスープだったよな。
うま辛麺[上野]
閉店。「たんたん麺」辛増302/21オープンの激辛麺専門店を通りがかりに発見。辛増20以上は+120円でデスソースとのこと。やはりデスソースの酸味はちょっと苦手。ニュータンタンメン風。
どくろ印[目黒]
『椿華亭』に変更(際コーポレーション)「無頼漢担々麺」レベル10唐辛子の種が多すぎで口触りがちょっと。際さん風味の辛いスープ。
万豚記(ワンツーチー)[豊洲]【閉店】
【閉店】万豚記(ワンツーチー)[豊洲]「日本一辛い担々麺」ホールの唐辛子と山椒が山盛り。際さんらしい練りゴマ感のないスープ。