インドで食べ歩き Sree Sabarees［Madurai,India］で「オニオンウッタパム、ワダ」
極太麺・蕎麦の食べ歩き
極太麺・蕎麦の食べ歩き田舎うどん てつ［埼玉川越］
田舎うどん てつ［埼玉川越］「冷・てつの釜玉うどん」
極太麺・蕎麦の食べ歩きはすみ［埼玉川越］
はすみ［埼玉川越］「深山」麺は極太でしたが、はすみ違い。埼玉川越まで武蔵野うどんを食べにきた。写真で見てうどんかと思い込んでいたら田舎蕎麦だった。
極太麺・蕎麦の食べ歩き一由そば［日暮里］
一由そば［日暮里］4月にテイクアウト。8月に初訪問。「太蕎麦 小盛」に春菊天の半分と舞茸天。（カレーライスは横から一口）日曜朝7時過ぎだというのに、朝から入れ替わり立ち替わりおっちゃん率高めで人いっぱい。
担々麺 食べ歩き手打ち蕎麦 雷鳥［石神井公園］
「冷・てつの釜玉うどん」「ピリ辛スタミナ坦々ぶっかけそば」ナンパなものを頼んでしまったと思いきや。汁なし担々麺の蕎麦バージョンといった仕上げではなく、汁は蕎麦汁。ザージャンだけに胡麻を効かせている。天かす、鰹節、ニラ、長葱、海苔がそれぞれたっぷり。混ぜて超納得の坦々なそば。
極太麺・蕎麦の食べ歩き麺創研 紅 KURENAI［府中］
最寄りに用事があって寄ってみる。「鬼紅ラーメン（辛さ×5）」有料：追加辛みそ北海道の味噌ラーメンを辛くした感じ。自社製麺の「7種類の極太乱切り麺」とあって、2〜10mmの太さが混じっている。チュルッチュルで柔らかく、縮れてはいるがかんすい控えめなのか、ほぼうどんのような感触と味わ...
担々麺 食べ歩き最強の極太麺で好みの担々麺
最強の極太麺で好みの担々麺。この麺で、好みの味の担々麺。あぁ、450gがあっという間になくなってしまった。
極太麺・蕎麦の食べ歩きラーメンこじろう526［武蔵小杉］
ラーメンこじろう526［武蔵小杉］ラーメン（小）麺硬めにできますか？トッピングそのまま。元、二郎の武蔵小杉店だとか。 いろいろあって今に至るそうで。ポクポクといった堪らない歯切れ。麺の断面は周りが薄ーく煮えてる程度。焼きそばで食べたら最高かも。
神奈川県横浜市で食べ歩きメンヤードファイト（MEN YARD FIGHT）［反町］
「ラーメン 少なめ（270g）」そのまま。愛する蓮爾（はすみ）から愛するゼンゼンの流れを受ける新店が横浜の反町に10月オープン。ヘヴィで最高。野菜マせばよかった。
極太麺・蕎麦の食べ歩き思泊湖（スーボーフ）［末広町］【閉店】
【閉店】思泊湖（スーボーフ）［末広町］「ビャンビャン麺」閉店しているよう。ここすごいよかったのに残念。蘭州牛肉麺の店で噂の麺。 中にオーダー通す時に、「 ユーポー ○△□※×?」と聞こえたので、手延べ幅広麺の油潑麺なのかと。大好物×大好物。
極太麺・蕎麦の食べ歩きふもとや［山梨 富士吉田］
ふもとや［山梨 富士吉田］初めて吉田うどんを食べた店。そこから数回。スリダネは胡麻油多めで香ばしい。うどんの粉の芯も残って満足の歯応え。