インドで食べ歩き Hotel Aroma［Madurai,India］マドゥライで初ノンベジ「チキンチェッティナード、グリルチキン」
神奈川県で食べ歩き
四川麻婆豆腐の食べ歩き松の樹［川崎］陳麻婆豆腐と正宗担々麺（本場四川式汁無し担々麺）～もっと早く行っておけばよかった
「陳麻婆豆腐」好みとするところのワイルド感と、こんな感じだったらいいのにな上品感の、どちらも盛り込まれている嬉しい麻婆豆腐。「正宗担々麺（本場四川式汁無し担々麺）」細くてポクポク歯切れのよい麺。酢の効いたサッパリしたタレと、甘みとコクの炸醬をしっかり混ぜると絶妙な旨バランス。
そのほかスパイス食べ歩き利尻らーめん味楽［新横浜］
「スパイシー焼き醤油ラーメン」本店は、北海道北部のとんがってる西側に浮かぶ利尻島。そんな辺鄙な場所なのに、過去2回ほどミシュランのビブグルマンに選出されたとか。5年振りの横浜ラーメン博物館。利尻昆布の出汁が効いた香ばしい醤油スープに、唐辛子の辛みがじんわり。黄色いツルシコの中太縮れ麺。
極太麺・蕎麦の食べ歩きラーメン ゼンゼン ZENZEN【オープン2018〜2020】［武蔵新城］
ラーメンゼンゼン ZENZEN［武蔵新城］この麺、間違いない。舌触り、口触り、歯応え、そして風味。これ以上の理想形に他で出会える気がしない。勝手に低下水極太麺対決、変わらずのディフェンディングチャンピオン。
極太麺・蕎麦の食べ歩きラーメン二郎 相模大野店
ラーメン二郎 相模大野店スモジ「ラーメン小300g 和っカレー」フレークタイプのカレールウが別皿。はじめはそのまま、途中から混ぜていく。イメージのままの味。スープは甘め化調強め。麺は粉の芯は残らず。細めでちょいパツッとなとこが脳裏に526。
極太麺・蕎麦の食べ歩きラーメン二郎 横浜関内店［伊勢佐木長者町］
「ラーメン 汁なし 小」麺硬め、そのまま。ラーメンとギリギリまで迷う。豚が旨い。脂トロッと、身は柔らか。味はムダに入らず、肉の旨味しっかり。麺は思っていたより細め、舌触りがややチュル感、口触り柔らかめ、パツッとした歯応え。11:15で結構な行列。着丼まで45分。
四川麻婆豆腐の食べ歩き料理工房 萬福飯店［新丸子］近場ですてきな町中華～四川麻婆豆腐はあるようでない自家製豆板醤のような？
「四川麻婆豆腐定食」辛めに。おなじみのピーシェンの風味でもなく、赤い豆板醤で感じる嫌いなクセもなく、なんだろうこの豆板醤。豆豉少々（やわらかく風味が優しめ、醬に混じってるもの？）ほんのり甘み、甜麺醤でもないような、でも嫌な甘みでない。
そのほかスパイス食べ歩きコメダ珈琲店［武蔵中原］
コメダ珈琲店 川崎武蔵中原店 コメダ珈琲店×新宿中村屋「カリー祭り」「カリーメンチカツバーガー」メンチカツは、スーパーの丸型お安めお惣菜な感じを勝手に想像していたが、肉屋の揚げたてザクッと小判型で肉肉しい旨さ。思ったよりデカい。辛子マヨネーズはもちろんアリ。
そのほかスパイス食べ歩き利久庵［関内］
利久庵［関内］ 「からみ大根おろし」大根おろしが辛すぎて旨い。汁の鰹が太っとく濃くて好み。昆布？ 自分の舌を疑ったが、後で確認したらやはり利尻昆布が使われていた。近かったら通うのに。
極太麺・蕎麦の食べ歩きラーメンこじろう526［武蔵小杉］
ラーメンこじろう526［武蔵小杉］ラーメン（小）麺硬めにできますか？トッピングそのまま。元、二郎の武蔵小杉店だとか。 いろいろあって今に至るそうで。ポクポクといった堪らない歯切れ。麺の断面は周りが薄ーく煮えてる程度。焼きそばで食べたら最高かも。
カレー食べ歩き溝ノ口カレー［溝の口］
溝ノ口カレー［溝の口］「ランチカレー」ビュッフェの予定が、このところの事情でおかわり自由スタイルに。懐かしい学食カレーを思い出す味わい。