インドで食べ歩き ミーナークシーアンマン寺院［Madurai,India］マドゥライを選んだ理由のひとつ
中央区で食べ歩き
カレー食べ歩きレストランあづま［銀座］
レストランあづま［銀座］「牛のじゅうじゅう焼き、カレー」創業から40年超の洋食屋。熱々の鉄板にキャベツと薄切りソテーの肉が乗り、玉ねぎソースでじゅうじゅうと。カレーはジャパニーズ喫茶店な感じ。辛みは黒胡椒がちょぴっと。
カレー食べ歩きタマリンド［銀座］
タマリンド［銀座］「ミールス（ノンベジ）」GSIXの6F。さすがの大混雑。エスカレーターで辿り着くのに10分。休憩中に済むかどうか賭けでしたがなんとか。神保町のマンダラの系列だそうで。北も南も盛り沢山のメニュー。ビリヤニやその他まだ準備中マーク。
カレー食べ歩きムンバイ［銀座］
ムンバイ［銀座］「マトンローガンジョシュ、バスマティライス」辛めに。国際ビルヂングの地下。職場からちょっと離れるもののここも通し営業なのでいいかも。時間的にはランチメニューは終わっていた。ありそでない骨付きマトン。髄まで吸う。
そのほかスパイス食べ歩きひむろ［銀座］
「鉄火麺（激辛）」土日祝は通し営業で外休憩。賄いカレーはパスして近所で激辛ラーメン。北海道らーめんの店だそうで。味噌が濃いめ。麺はツルッとコシの強めな縮れ麺。辛さは激辛というほどでもないですが暑かったこともあり少し汗かけた。さらに辛くすると粉っぽくなりますよ、とのことでそのままデ...
カレー食べ歩きおいしいカレー工房ひつじや［銀座］
おいしいカレー工房ひつじや［銀座］「マトンアサド」カレーはチキンキーマカレー。辛さは卓上のチリパウダー。マトンの煮込みが、じゃがいもとトマトの厚切りスライスの上に乗る。肉ホロホロの玉ねぎたっぷりでご飯に合う。キーマカレーはサラッとして優しめスパイス。
カレー食べ歩きナタラジ［銀座］
ナタラジ［銀座］「ベイカンブルタ」特製香辛料入りスペシャル辛口。ベジタリアンのインド料理屋。ベイカンバルタが個人的にタイムリーネタだったもので。スパイス入りラタトゥイユな感じ。生の青唐辛子も入って結構辛い。ロティは香りが良く、カリっとフワッ。
カレー食べ歩きふくてい［銀座］
ふくてい［銀座］「ステーキカレー」券売機で650円をポチッと座ったらすぐ出てくる。ステーキというには厚さが足りない気がするけど、切り方でうまいこと見せてて感心。神田での創業から合わせると30年だそうで。カレーは学食や合宿所をほんのり思い出す味わい。
そのほかスパイス食べ歩きヴェトナムアリス［銀座］
「ブンボーフエ」búnbòHuế辛く土日祝は通し営業で外休憩。賄いカレーはパスして近所で久々のベトナム料理。米だけどフォーとはまた違うブンという麺。フエという地方名物の牛肉麺だそうで。レモングラスが香り立つあっさりスープ。後乗せレタスとモヤシのシャキシャキ感いいですね。辛さ的、温...
カレー食べ歩きマントラカフェ［銀座］
マントラカフェ［銀座］「マトンローガンジョシュ、ガーリックナン」辛く。カレーはライトな。ナンはクリスピーな。地下ですけどタンドール釜。電気？聞けばよかった。
担々麺 食べ歩き四川担担麺1841［銀座］
「牛バラの土鍋マーラー麺」辛く土日祝は通し営業で外休憩。賄いカレーはパスして近所で担々麺。オープンしてから初めて入った数寄屋橋の東急プラザ。オシャレ。休みにゆっくりまわってみたい。ソフトな麺とジャンクな旨味。辛さと痺れはちゃんと。タッチペンでメニューをピッとしてオーダー。