まかない残りでカレースパゲッティ

カレーの自作メモ極太麺・蕎麦の自作メモ食材ノート

まかないカレーが残るとたまに持ち帰っている。

すぐに食べる時もあれば、冷凍しておいて休みの昼ご飯とかにすることもある。

このところのお気に入りが、カレースパゲッティ。

ナポリタン如く、茹でた麺を油で炒めてから、カレーをからめてさらに炒める。

麺はもっぱらコレ。

昭和産業「太麺スパゲッティ 太さ2.2mm」

取り扱っているスーパーが少ないのでストックを切らさないようにしている。

カレーが太麺にモッチャリまとわりつくように仕上げるのが好み。止まらない。食べ過ぎる。

タイトルとURLをコピーしました